Рецепты салатов

Салаты являются самым популярным кулинарным блюдом на нашем столе. Простота приготовления, безграничная фантазия, которую можно проявить при приготовлении нового салата. Минимальное порой количество продуктов, доступный набор ингредиентов, все это делает салаты очень привлекательным кулинарным блюдом.

Рецепты салатов содержат порой одинаковые продукты, но из-за различия в приготовлении и кулинарной обработке продуктов, получаются очень вкусные салаты, совершенно отличающиеся по вкусу друг от друга. Рецепты салатов предлагаемых на нашем сайте, собраны из различных кухонь народов мира.

Салаты можно очень быстро приготовить, что бесспорно является важным моментом, когда необходимо срочно что то подать на стол (например к вам неожиданно пришли гости). В итоге с минимальным набором продуктов, в самые сжатые сроки, Вы угощаете гостей различными вкусными салатами. В таких случаях порой на свет появляются новые салаты, поскольку многие начинают импровизировать, готовить как говорится "из того, что есть".

Салаты с фото

Предлагаем вам различные салаты с фото, как новые рецепты, так и старые вкусные салаты:

салат из курицы.  фото	крабовый салат.  фото	салат из грибов. фото
салаты с креветками.	салат с ананасами. фото	греческий салат. фото
салат с щавелем.  фото	салат из кальмаров. фото	салат цезарь.     фото
салат подсолнух.  фото	салат оливье.   фото	салат гранатовый браслет
салат из печени трески	салат винегрет.   фото	салат из свеклы.
салат с сыром.   фото	праздничный салат. фото	салат с сухариками.
салат с авокадо. фото	салат с красной рыбой	салат цезарь с курой.
салат морской. фото	салат из капусты. фото	салат с фасолью. фото
красный салат. фото	салат из кукурузы. фото	салат из печени. фото
салат из одуванчиков	диетический салат. фото	салаты из крабов. фото
корейский салат. фото	салаты из морепродуктов	салат весенний. фото
салат с тунцом. фото	салат к шашлыку. фото	рыбный салат. фото
салат из семги. фото	слоеный салат. фото	легкие салаты. фото
салаты с шампиньонами.	вкусный салат. фото	салат из морепродуктов
салат мимоза. фото	салат с кальмарами.	салат с языком. фото

Греческий салат года

Без приувеличения можно назвать таковым салат греческий. Этот салат обрел такую популярность, что салат можно было встретить на протяжении года практически на каждом праздничном столе. Своим нежным вкусом и доступными ингредиентами, это блюдо может сопреничать со многими популярными салатами. И так рецепт: салат года - греческий.

Для приготовления этого вкуснейшего овощного салата, потребуются следующие продукты:

Маслины - 150 г.
Огурцы - 3 шт.
Помидоры - 4 шт.
Болгарский перец - 5 шт.
Лук - 2-3 шт.
Брынза - 200 г.
5 ст.л. - оливкового масла (можно подсолнечное).
Лимонный сок - 2 ст.л.
соль, перец по вкусу.

Из взятого объема продуктов получится примерно 7 порций салата.

Первым делом нарежем средними кусочками помидоры. Нарезать огурцы, но перед тем как их нашинковать порежем вдоль на 4 части. Нарезаем репчатый лук колечками (предварительно порезав луковицы пополам). Болгарский перчик моем, очищаем от семечек и шинкуем соломкой.....

Салат цезарь

Ну какой же праздничный стол обходится без знаменитого, изысканного салата цезарь!

Этот салат завоевал огромную популярность. Салат цезарь можно встретить практически на любом праздничном столе.

Необходимые продукты для приготовления классического салата цезарь:

Яйцо куриное - 1 шт.
Соус вустерширский - 0,5 ч. ложки.
Чеснок - 1 зубчик.
Белый хлеб -  3 куска.
Салат (листья) - небольшой пучок.
Сыр пармезан (тертый) - 50 г.
Масло оливковое 2 ст. ложки
Зелень - базилик, экстрагон, кориандр.
Лимон - 1 шт.

салат цезарь

После чего необходимо натереть чесноком салатницу или тарелку для салата. Потом выкладываем в нее нарезанные салатные листья и сбрызнем их оливковым маслом.

Теперь займемся приготовлением яйца, оно вариться довольно интересным способом. Для чего необходимо налить воду в кастрюльку, посолить ее, и в нагретую, готовую закипеть, но еще не закипевшую воду, опускаем куриное яйцо. Варим яйцо примерно 1 минуту, затем вынимаем и даем постепенно яйцу остыть при комнатной температуре. Остывшее яйцо разбить и вылить сверху равномерно на листья салата.....Салат цезарь

Салат из курицы

Еще один классический салат из курицы и яблок

Необходимые ингредиенты для салата: 

Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт.
Куриное мясо (отвареное) - 200 г.
Огурцы (свежие) - 3 шт.
Майонез - 5 ст. ложек.

Для приготовления этого салата необходимо мясо курицы (предварительно отвареное) нарезать соломкой. Огурцы хорошенько  промыть и нашинковать саломкой (или небольшими кубиками). Теперь необходимо очистить яблоки от кожицы и сердцевины  с семечками.

Яблоки также шинкуем соломкой. Выкладываем все нашинкованные ингредиенты нашего салата в салатницу..... Салат из курицы с яблоками